Pārstrādes seminārs "Perspektīvas augļaugu komerckultūras - krūmcidoniju saudzējoša audzēšana un bezatlikuma pārstrādes tehnoloģijas" Dārzkopības institūtā
Projekta 1.1.1/16/A/094 "Perspektīvas augļaugu komerckultūras - krūmcidoniju (Chaenomeles japonica) vidi saudzējoša audzēšana un bezatlikuma pārstrādes tehnoloģijas" semināra programma
13.00 - 13.45 Dalībnieku reģistrācija
13.45 – 15.00 Krūmcidoniju izmantošanas iespēju paplašināšana, bioaktīvi savienojumi augļos un blakusproduktos.
Augļu uzglabāšanas laika pagarināšanas iespējas – I.Krasnova, K.Juhņeviča-Radenkova
Krūmcidoniju vērtība un izmantošanas iespējas – P.Gornas, I.Mišina, I.Urbanavičiūte, K.Majore
15.00 – 15.30 Kafijas pauze, produktu degustācija, diskusijas
15.30 – 16.00 Jaunu krūmcidoniju pārstrādes tehnoloģiju izstrāde inovatīvu produktu ieguvei – D.Segliņa
16.00 – 16.30 Audzēšanas un pārstrādes tehnoloģiju ekonomiskais pamatojums – I.Kulitāne, N. Jurgenbergs
16.30 – Diskusijas un noslēgums
Pēc semināra būs iespējams iepazīties ar krūmcidoniju pārstrādes iekārtām un aprīkojumu
Pieteikšanās semināram norisinās elektroniski, aizpildot aptaujas anketu.