Iepakojuma materiāla izstrāde. Vaučers Nr. VP-V-2020/20

Vaučers izsniegts rūpniecisko pētījumu veikšanai, kuras ietvaros tiks veikta:

1. Iepakojuma materiāla izstrāde;

2. Gāzu vides noturības pārbaude tukšos traukos;

3. Pārtikas produktu derīguma termiņu pētīšana un iepakojumā esošo gāzu vides analizēšana.

Rūpniecisko pētījumu plānotais rezultāts: 

1. Pārbaudīta iepakojuma materiāla gāzu vides noturība tukšos traukos;

2. Pārbaudīti dažādu produktu ( Pankūkas, gaļa, grieztie augļi / dārzeņi) mikrobioloģiskie rādītāji, mitruma izmaiņas, gāzu attiecību izmaiņas;

3. Veikti secinājumi par iepakojuma barjērīpašībām un antiseptisko īpašību ietekmi uz produkta derīguma termiņu dažādās gāzu vidēs.