Bioaktīvie savienojumi mātes pienā un to saistība ar mātes uzturu (Z53)

2.2. Aktivitātes (uz projekta rezultātu vērstas darbības)

2.2.1. RSU Ētikas komitejas atļaujas iegūšana.

2.2.2. Mātes piena paraugu un uztura anketu ievākšana no pētījuma dalībniecēm (n=70)

2.2.3. Vitamīnu, minerālvielu, oligocukuru satura noteikšana mātes piena paraugiem.

2.2.4. Vitamīnu, minerālvielu, oligocukuru kvalitatīvā un kvantitatīvā sastāva analīze mātes piena paraugiem.

2.2.5. Rezultātu apkopošana, analīze, secinājumi.

2.2.6. Dalība 9. starptautiskajā uztura konferencē (9^th Nutrition & Growth Conference) (17. – 19.03.2022., Vīne, Austrija).

2.2.7. Dalība 14. starptautiskajā Ziemeļvalstu uztura konferencē (14^th Nordic Nutrition Conference, Somija, 2022).

2.2.8. Pētījuma rezultātu publicēšana divos Scopus un/vai Web of Science indeksētos Open Access žurnālos:

• Polish Journal of Food and Nutrition Sciences (izdevējs PJFNS, ietekmes koeficients 2020. gadā – 2.111);
• Medicina (izdevējs MDPI, ietekmes koeficients 2020. gadā – 2.430);

2.2.9. Uztura rekomendāciju izstrāde sievietēm zīdīšanas laikā.

2.3. Sasniedzamie rezultāti (Norādīt konkrētu sasniedzamo rezultātu zinātnisko vai praktisko nozīmīgumu, plānoto ieguldījumu konkrētā zinātnes virziena attīstībā)

Nr.

Rezultatīvie rādītāji /detalizēts pamatojums

Sasniedzamais rezultāts (skaits)

1

Apkopot literatūru pētījumam un promocijas darbam, teorētiskā apskata kopsavilkums.

1

2

Pētījuma rezultāti publicēti divos reprezentablos Open Access žurnālos ar augstu ietekmes koeficientu, kuri indeksēti Scopus un/vai Web of Science.

2

3

Papildinātas atziņas par uztura ietekmi uz mātes piena bioaktīvu savienojumu sastāvu un saturu Latvijā, to nozīme Latvijas sabiedrības ilgtspējai un zinātnisko atziņu pienesumam mātes piena izpētei pasaulē un zinātnieku paveiktā atpazīstamībai.

1

4

Prezentēti pētījuma rezultāti starptautiskās konferencēs.

2

5

Izstrādātas uztura rekomendācijas sievietēm zīdīšanas laikā.

1