Dioksīnu un polihlordifenilu piesārņojuma līmeņu noteikšana Latvijas dzīvnieku izcelsmes produktos
2018. gadā Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) publicēja savu pirmo visaptverošo riska novērtējumu attiecībā uz dioksīniem un dioksīniem līdzīgiem PHB pārtikā un barībā, septiņas reizes samazinot pieļaujamo nedēļas devu (TWI), pamatojoties uz jauniem toksikoloģijas datiem un norādot uz veselības problēmām, ko rada jaunā TWI pārsniegšana visā ES populācijā. Tādējādi, nākotnē ir paredzētas EK Regulas 2023/915 izmaiņas un dioksīnu satura maksimālo pieļaujamo normu samazinājums. Līdz ar to Latvijai ir nepieciešams veikt pētījumu, lai savāktu pēdējos datus par vietējās produkcijas atbilstību Eiropas Savienības normām.
Šī projekta uzdevums ir veikt dioksīnu un polihlordifenilu daudzuma noteikšanu Latvijas dzīvnieku izcelsmes produktos (svaigpienā, cūkgaļā, olās, Baltijas jūras zivīs un to produktos) (kopā vismaz 45 paraugi), apkopot un izvērtēt iegūtos rezultātus, nosūtīt datus EFSA un sniegt priekšlikumus Latvijas nacionālajai pozīcijai par plānotajām izmaiņām ES normatīvajos aktos par dioksīniem un polihlordifeniliem.
Pētījumam ir izmantota gāzu hromatogrāfijas – augstas izšķirtspējas masspektrometrijas apstiprinoša analītiskā metode, kas atbilst Komisijas Regulas (ES) 2017/644 prasībām par dioksīnu un dioksīniem līdzīgo PHB selektīvo un jutīgo noteikšanu pārtikā. Metode ir validēta un akreditēta Latvijas Nacionālajā akreditācijas birojā LATAK saskaņā ar ISO 17025 prasībām.
Apstiprinātā atbalsta summa ir EUR 65 000,00.